Verjus в рецептах

  • Автор записи:
  • Рубрика записи:Vocabulaire
  • Время чтения:1 минут чтения

Le verjus состоит из двух слов: vert - зелёный и jus - сок. Дословно получается зелёный сок. Речь о соке недозрелого винограда, который всегда очень кислый. Напитком verjus никогда не был, хотя известен со Средних веков, поэтому правильнее при переводе рассматривать слово как "ингредиент". Verjus широко использовался до уксуса и красного вина. Он мягче уксуса…

Продолжить чтениеVerjus в рецептах

Артикль во французском языке ч.1

  • Автор записи:
  • Рубрика записи:Grammaire
  • Время чтения:12 минут чтения

УПОТРЕБЛЕНИЕ АРТИКЛЯ ВВЕДЕНИЕ. НАЧАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ Все существительные во французском языке употребляются с артиклем. Существительные бывают мужского и женского рода. В словаре род обычно указан в скобках после слова (m) - мужской, (f) - женский. Не забывайте учить слово сразу с артиклем т.к. род во французском род слова часто не совпадает с русским. Pomme (f) -…

Продолжить чтениеАртикль во французском языке ч.1